Аренда автомашин в Италии, и за рубежом Заказ online на 5-ти языках
Аренда автомобилей за рубежом
AVIS autonoleggio

www.CiaoCacao.it ..--- Чао Какао - Итальянский Калейдоскоп

Италия, Италия по-русски, всё об Италии - Home Page
Home Page
Недвижимость Италии
Поставить закладку
АРХИВ 2000 - 2008 гг.
Культура Италии - Города Италии
Великое таинство - Ватикан
Итальянская жизнь
Брак по-итальянски
Международные знакомства
Кухня Италии
Итальянские вина
Итальянская кулинария
Развёрнутый список рецептов
Закуски и овощи
Спагетти
Пицца
Другие первые блюда
Вторые блюда
Приправы  
Ароматное оливковое масло (8)  
Ароматное сливочное масло (7)  
Ароматный винный уксус (4)  
Соусы (23)  
Сладкие блюда
Рождественские сладости
Варенье
Ликёры
Быстрые рецепты
Отдых в Италии
Русско-итальянский разговорник
Русская Италия
Развлекательная Италия
Итальянская Хроника
Agenzia Matrimoniale Romantica
Ссылки
Обновления
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Приправы. Приправы, специи, пряности. Итальянские приправы.

Рецепты итальянской кухни  

Кулинарные рецепты фото Итальянцы широко употребляют в пищу жиры растительного происхождения.

Особенной популярностью пользуется оливковое масло, которое является неотъемлемым компонентом средиземноморской диеты.

 

Оливковое масло с давних времён широко применяется в итальянской кухне.

Уже древние римляне высоко ценили этот натуральный продукт, употребляя ежемесячно до двух литров оливкового масла на человека.

К тому же оно обладает многими целебными качествами, так как содержит большое количество витамина Е, который помогает организму лучше усваивать витамины А, D и К.

Поэтому употребление оливкового масла способствует омоложению организма, предохраняет от инфаркта, улучшает пищеварение, понижает холестерин.

У детей при регулярном употреблении оливкового масла улучшается рост костной системы.

К тому же проверено, что жирные кислоты-insaturi, имеющиеся в оливковом масле экстракласса очень похожи на жиры, входящие в состав материнского молока. Учёные многих стран продолжают исследования в этом направлении.

В оливковое масло можно добавлять самые различные натуральные ароматические ингредиенты. Таким образом, вы получите необычную приправу к приготовленным блюдам.

Самым лучшим сортом считается оливковое масло экстра класса - Как выбрать оливковое масло. Оливковое масло широко используют для заправки овощных салатов, а обычное, т. е. без приставки экстра класс, чаще всего употребляют для тепловой обработки блюд.

Оливковое масло также нашло широкое применение в домашней косметике.

Особенности итальянского оливкового масла

Чтобы ещё больше разнообразить вкусовую гамму продуктов, к оливковому маслу и винному уксусу добавляют всевозможные натуральные ароматические добавки.

На севере Италии повсеместно применяют сливочное масло и другие жиры животного происхождения.

Не забудем о вкусных итальянских соусах.

Прокат автомашин в Италии и за рубежом
Прямой Заказ онлайн БЕЗ наценки + Гарантия выбора
Оплата после окончания поездки

Какая кастрюля лучше - Считаем калории

Тем кто собрался провести свой отдых в Италии, или просто отобедать в итальянском ресторане рядом с домом, могут быть полезны: Итальянский разговорник - Продукты питания - Попробовать в Италии

Приятного аппетита!

Staff CiaoCacao.it