Аренда автомашин в Италии, и за рубежом Заказ online на 5-ти языках
Аренда автомобилей за рубежом
AVIS autonoleggio

www.CiaoCacao.it ..--- Чао Какао - Итальянский Калейдоскоп

Италия, Италия по-русски, всё об Италии - Home Page
Home Page
Недвижимость Италии
Поставить закладку
АРХИВ 2000 - 2008 гг.
Культура Италии - Города Италии
Великое таинство - Ватикан
Итальянская жизнь
Брак по-итальянски
Международные знакомства
Кухня Италии
Итальянские вина
Гарантия качества
Методы винного производства
Итальянские игристые вина
Выпьем стаканчик?
Классический Кьянти
Дайте мне Анери
Алфавитный указатель вин
Итальянская кулинария - Рецепты
Отдых в Италии
Русско-итальянский разговорник
Русская Италия
Развлекательная Италия
Итальянская Хроника
Agenzia Matrimoniale Romantica
Ссылки
Обновления
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Итальянские игристые вина

Итальянские вина - Вина Италии  

В Италии игристые вина называют спуманте (спумантэ), от итальянского слова "спума", что означает - пена. Италия выпускает большое количество игристых вин, белых, красных и розовых. Белые игристые вина называются спуманте бьянко, только французы имеют право величать тот же тип вин шампанским - французское шампанское.

Знаете ли вы кто придумал игристое вино?

Живя в Италии, довольно быстро привыкаешь к такому винному разнообразию, хотя в первые годы, довольно сильно удивляли некоторые белые игристые вина, меняющие свой цвет, после налития в бокал, они становились розовыми.

Пейте розовое шампанское и будет вам счастье!

Как наливать шампанское. Как выбирвть бокалы.

В Италии производят замечательные спуманте россо (spumante rosso) и спуманте розе (spumante rose). Существует также серое спуманте (spumante gtigio), если переводить это название дословно. На самом деле это белое спуманте с небольшим серым оттенком, именно это спуманте (некоторые сорта) иногда меняет свой цвет.

Прокат автомашин в Италии и за рубежом
Прямой Заказ онлайн БЕЗ наценки + Гарантия выбора
Оплата после окончания поездки

В 2007 году 130 миллионов винных пробок взлетело в воздух, это открыли 130 миллионов бутылок итальянского спуманте (белого игристого вина), 80 миллионов бутылок итальянского спуманте выпили в самой Италии, а 50 миллионов вутылок - за рубежом.

Алфавитный указатель итальянских вин по областям Италии

Интересно отметить, что 50% всех купленных за год вин спуманте, используются по назначению для празднования Рождества и Нового Года.

Всего в Италии, в 2007 году было произведено около 300 миллионов бутылок спуманте, причём, около 260 миллионов бутылок полученных методом шармат (Charmat), и 40 миллионов бутылок - методом шампенуаж (Champenois).

Самым распространённый является Асти спуманте (Asti spumante), за ним идёт Просекко (Prosecco).

 

Основные области Италии по производству спуманте: Пьемонт, Венето, Ломбардия и Трентино.

Общий экспорт итальянского спуманте в 2007 году увеличился на 22%.

В США (первый главный импортёр итальянского спуманте) подажи увеличились на 8%.

В Германии (второй главный импортёр итальянского спуманте) на 16%.

Экспорт итальянского спуманте в Великобританию (третий главный импортёр итальянского спуманте) увеличился на целых 72%, в Испанию на 33%, во Францию увеличился на2%, несмотря на конкуренцию французского шампанского.

В США и Швейцарии, продажа итальянского спуманте марок: Асти спуманте (Asti spumante) и Просекко (Prosecco), опередила продажу французского шампанского.

Большая доля итальянских игристых белых вин (spumante) производится в области Пьемонт. Вот небольшой перечень фирм-производителей этой зоны, использующих для создания спумантэ метод "шампенуаж":

Вина области Пьемонт

Фирма "L. Bosca" - spumante "Riserva del Nonno".

Фирма "Martini e Rossi" - spumante "Montelera" и "Monterosa".

Фирма "F - lli Gancia" - spumante "Carlo Gancia".

Фирма "Francesco Cinzano" - spumante "Riserva Principe di Piemonte".

Закончим наш перечень знаменитой маркой области Пьемонт - "Asti spumante".